发酵罐大家可能都见过，有些可能也使用过，但是相信大部分人对它的了解还不深入，你知道它的优点都有哪些吗？那么今天河南发酵罐公司就来给大家介绍一下发酵罐的三大优点。
1.自吸式发酵罐的结构大致与一般发酵罐相同，主要区别在于搅拌器的形状和结构不同。自吸式发酵罐采用带内部吸气口的搅拌器。搅拌器由从罐底向上伸展的主轴驱动。叶轮旋转时，叶片不断排出周围的液体，使其背部形成真空，于是罐外的空气通过搅拌器内部的吸气管吸入罐内。吸入的空气与发酵液充分混合后，排出叶轮末端，立即通过导轮分散到罐壁，通过挡板折流涌向液面，均匀分布。
2.吸气管通常一端用轴封连接到叶轮上，以保证没有漏气。由于空气通过发酵液高速流动形成的真空管道吸入，气液接触良好，气泡分散小，从而提高了发酵液中的氧溶解度。发酵罐的基本条件是机械搅拌发酵罐，也称为标准发酵罐或通用发酵罐。本实用新型利用机械搅拌器的作用，使空气和发酵液充分混合，溶于发酵液中，以保证微生物生长繁殖所需的氧气。
3.为了有效地提高发酵罐的生产效率，发酵罐一定要满足几个要求:
①发酵罐一定要能够承受一定的压力。
②发酵罐要有合适的径高比。
③发酵罐的搅拌通风设备可以混合气液成分，实现传质传热，保证微生物发酵过程中所需的溶解氧。
④发酵罐应有足够的冷却面积。
⑤发酵罐应尽量减少死角，避免藏污积垢，保证完全灭菌，防止染菌。
⑥搅拌器的轴封应严密，以减少泄漏。机械消泡器的作用：打碎泡沫。由于发酵液中蛋白质等发泡物质量较高，在强通风搅拌下会产生大量的炮沐，导致发酵液溢出，增加染菌机会。
以上就是河南发酵罐公司关于发酵罐优点的相关介绍，希望大家能够由此对发酵罐有更多的认识。
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